...qui ont la vie longue et qui n'ont aucune réalité historique :
Marco Polo ayant ramené en 1296 les paste de Chine
Les pâtes sont importées en France suite au mariage de Catherine de Médicis avec Henri II
Les fideuà auraient été inventées par des marins de Gandia qui en pleine mer, n'ayant plus de riz,auraient remplacé ce dernier par des pâtes pour la confection de la paella.
Autres légendes :
Les spaghetti alla carbonara furent inventer par les carbonari (révolutionnaires italiens)
Bas-reliefs étrusques représentant des pâtes
ceci n'est pas une liste exhautive,
n'hésitez pas à la compléter:)