Nombre de messages : 75 Localisation : Bruxelles Date d'inscription : 29/03/2006
Sujet: sugo ou salsa di pomodore? Mer 13 Sep - 21:59
En Italie, dans les Pouilles, le sugo est fabriqué en été - voir la recette du sugo : http://www.histoiredepates.net/html/sugo_di_pomodore.html- avec des tomates fraîches allongées et la salsa est fabriquée en hiver avec des conserves
sugo ou salsa di pomodore?
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